La SA des Grivelles, gestionnaire du Marché aux Bestiaux de Sancoins, est un acteur majeur du commerce bovin et ovin dans la région. Implantée au cœur d'un territoire historiquement tourné vers l'élevage, la société s'engage chaque semaine aux cotés des éleveurs, négociants et professionnels de la filière pour garantir un marché dynamique, transparent et de qualité.